برگزاری کلاس آموزشی آنلاین «کنترل کیفیت و تفسیر آزمون‌های شیر و فرآورده‌ها» در پگاه گیلان
در راستای ارتقای سطح تخصصی و آگاهی مدیران و کارشناسان با استانداردهای ملی شیر خام و فرآورده‌ها، و تفسیر آزمون‌های میکروبی و شیمیایی محصولات، دوره آموزشی آنلاین «کنترل کیفیت و تفسیر آزمون‌های شیر» با تدریس دکتر شهریار دبیریان، رئیس کارگروه صنایع غذایی انجمن مدیریت کیفیت ایران و دبیر کمیته فنی و علمی انجمن فرآورده‌های لبنی ایران برگزار شد.
فرهنگ اقتصاد _به نقل از روابط عمومی و امور بین‌الملل شرکت صنایع شیر ایران-پگاه؛ این دوره آموزشی با هدف ارتقای دانش و مهارت‌های کارکنان و مدیران در حوزه عوامل مؤثر بر کیفیت شیر خام در دامداری‌ها و کیفیت محصولات لبنی (شیر خام و مواد اولیه) برگزار گردید.
در این کلاس، شرکت‌کنندگان با مفاهیم پایه و کاربردی تولید و ترشح شیر، عوامل مؤثر بر کیفیت شیر خام در دامداری‌ها، تفسیر آزمون‌های بالک‌تانک در دامداری‌ها، مروری بر سیستم‌های دفاعی شیر خام، آزمون‌های شیر خام، عوامل مؤثر بر کیفیت محصولات لبنی در انبارش، سیستم توزیع و خرده‌فروشی، و مروری بر استانداردهای ملی شیر و فرآورده‌های آن آشنا شدند.
برگزاری دوره‌های آموزشی در راستای اهتمام شرکت به ترویج آموزش تخصصی همگانی است و نشان‌دهنده رویکرد مستمر مدیرعامل پگاه گیلان در توسعه دانش و توانمندسازی نیروی انسانی محسوب می‌شود.
این دوره آموزشی به همت واحد آموزش شرکت شیر پاستوریزه پگاه گیلان صورت پذیرفت و با استقبال خوب مدیران، سرپرستان و کارشناسان حوزه‌های تولید و کیفیت همراه بود.
به اشتراک بگذارید:
لینک خبر: